AKTUELLES

Liebe Kunden, wieder einmal nähern wir uns mit großen Schritten dem Ende des Jahres. Nach den besinnlichen Weihnachtsfeiertagen steht nun Silvester und damit der Anbruch des neuen Jahres 2026 vor der Tür.  Aufgrund des Feiertages am Mittwoch, dem 06. Januar 2026 lassen wir hier unseren Hofladen geschlossen. Wir sind deshalb erst ab Freitag, dem ... Weiterlesen »

Sehr geehrte Kunden, demnächst schlachten wir das zweite Mal für dieses Jahr Göckel. Abholbereit sind diese am Mittwoch, den 17.09.25 zu den gewohnten Zeiten im Hofladen. Die Göckel gibt es nur auf Vorbestellung. Hierfür bitte eine kurze Email an uns senden, anrufen oder uns persönlich ansprechen. Derzeit können noch Vorbestellungen entgegengenommen werden. Bei der ... Weiterlesen »

Liebe Kunden, wir bieten am Mittwoch, den 30. Juli wieder frische Suppenhühner an. Dazu besuchen Sie uns einfach zu den normalen Öffnungszeiten (14 Uhr bis 18 Uhr) in unserem Hoflädale. Die Abholung erfolgt ohne Vorbestellung, solange der Vorrat reicht.   Viele Grüße Ihre Familie Ritter  

Sehr geehrte Kunden, nach den vergangenen Hofführungen möchten wir Ihnen einen weiteren Termin für eine Führung anbieten. Den Beginn der Führung stellt je nach Interesse der Gruppe eine Felderrunde dar. Im Anschluss besichtigen wir unsere Produktionsstätte und die weiteren landwirtschaftlichen Gebäude. Den Schluss bildet eine kleine Verkostung einiger ausgewählter Produkte. Natürlich bleibt genügend Zeit ... Weiterlesen »

Liebe Kunden, auch dieses Jahr dürfen wir uns wieder über unsere neugeborenen Kälber freuen. Mit unserem Weidesystem streben wir eine saisonale Abkalbung an. Das heißt, die Kälber werden in den Monaten Mai und Juni geboren. Außerhalb dieses Zeitraums sind keine weiteren Geburten zu erwarten. Vorteil der saisonalen Abkalbung ist, dass die hygienischen Bedingungen auf ... Weiterlesen »

Sehr geehrte Kunden, am Freitag, dem 30.05.2025 bieten wir das letzte Mal unsere Fleischpakete von unseren Bio-Weiderindern an. Diese sind nach Vorbestellung zu den üblichen Öffnungszeiten (10 Uhr bis 19 Uhr) in unserem Hofladen abzuholen. Die Fleischpakete setzen sich wie folgt zusammen: ca. 500 g Rouladen ca. 500 g Steak / Rostbraten ca. 1 ... Weiterlesen »