Neueste Nachrichten von den Ritters
AKTUELLES
Rindfleischpakete
Sehr geehrte Kunden, am Freitag, den 24.04.2026 bieten wir erneut Rindfleischpakete von unseren Bio-Weiderindern an. Diese sind nach Vorbestellung zu den üblichen Öffnungszeiten (10 Uhr bis 19 Uhr) in unserem Hofladen abzuholen. Die Fleischpakete setzen sich wie folgt zusammen: ca. 500 g Rouladen ca. 500 g Steak / Rostbraten ca. 1 bis 1,5 kg ... Weiterlesen »
Die Frühjahrsarbeiten laufen auf Hochtouren
Sehr geehrte Kunden, auch dieses Frühjahr hielt wieder einige Herausforderungen für uns bereit. So waren die vergangenen Winterniederschläge eher unterdurchschnittlich, bevor sich der Monat Februar durch regenreiche Tage auszeichnete. Die ersten Frühjahrsarbeiten mussten folglich auf spätere Termine verschoben werden. Gleichzeitig waren die Nachttemperaturen bis Anfang April regelmäßig unter dem Gefrierpunkt. Striegelüberfahrten, die der Beikrautkontrolle ... Weiterlesen »
Öffnungszeiten über den Jahreswechsel
Liebe Kunden, wieder einmal nähern wir uns mit großen Schritten dem Ende des Jahres. Nach den besinnlichen Weihnachtsfeiertagen steht nun Silvester und damit der Anbruch des neuen Jahres 2026 vor der Tür. Aufgrund des Feiertages am Mittwoch, dem 06. Januar 2026 lassen wir hier unseren Hofladen geschlossen. Wir sind deshalb erst ab Freitag, dem ... Weiterlesen »
Hofführungen
Sehr geehrte Kunden, nach den vergangenen Hofführungen möchten wir Ihnen einen weiteren Termin für eine Führung anbieten. Den Beginn der Führung stellt je nach Interesse der Gruppe eine Felderrunde dar. Im Anschluss besichtigen wir unsere Produktionsstätte und die weiteren landwirtschaftlichen Gebäude. Den Schluss bildet eine kleine Verkostung einiger ausgewählter Produkte. Natürlich bleibt genügend Zeit ... Weiterlesen »
Die Kälber sind los
Liebe Kunden, auch dieses Jahr dürfen wir uns wieder über unsere neugeborenen Kälber freuen. Mit unserem Weidesystem streben wir eine saisonale Abkalbung an. Das heißt, die Kälber werden in den Monaten Mai und Juni geboren. Außerhalb dieses Zeitraums sind keine weiteren Geburten zu erwarten. Vorteil der saisonalen Abkalbung ist, dass die hygienischen Bedingungen auf ... Weiterlesen »
Verlängerte Öffnungszeiten ab 2024
Liebe Kunden, wir befinden uns mitten in der Weihnachtszeit und nähern uns mit großen Schritten dem Jahresende. Ab dem neuen Jahr möchten wir länger im Hofladen für Sie da sein. Die Öffnungszeiten am Mittwoch bleiben unverändert, am Freitag hingegen werden wir bereits ab 10 Uhr für Sie öffnen. Schließen werden wir wie gewohnt am ... Weiterlesen »