Beschreibung
Die Hirse ist eine sehr alte, ursprünglich aus Asien stammende Getreidesorte. Sie wurde früher schon in Deutschland angebaut, ist jedoch durch die moderne Landwirtschaft immer mehr in Vergessenheit geraten. Aufgrund der sehr hohen Anteile an B-Vitaminen, Mineralstoffen wie Eisen und Magnesium ist die Hirse eine idealer Begleiter in der gesunden Küche. Sie ist eine wertvolle Proteinquelle für Vegetarier und Veganer, sowie vielseitig einsetzbar für Diabetiker und ist leicht verdaulich.
Diese Hirsesalat-Mischung ist eines unserer Lieblings-Hirsegerichte. Kochen Sie die fertige Mischung nach Packungsanweisung und verfeinern Sie je nach Belieben mit Essig und Öl. Oder genießen Sie die Mischung warm, als Beilage z.B. zu Spiegeleiern. Ideal für 4 Personen.
Inhalt:
255g
Zutaten:
- Hirse
- Paprika
- Zwiebel
- Karotten
- Tomaten
- Salz
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Da wir auf unserem Betrieb verschiedene Ackerfrüchte anbauen und verarbeiten, können unsere Produkte Spuren von Ei, Senf, Hülsenfrüchte und Sellerie enthalten.
Von Natur aus ist Hirse glutenfrei. Da wir jedoch auf unserem Betrieb glutenhaltiges Getreide anbauen, verarbeiten und abpacken, können wir dies nicht gewährleisten!
