Beschreibung
Wir mahlen unser Bio Dinkelvollkornmehl stets frisch in unserer hofeigenen Mühle aus unserem selbst angebauten Bio Dinkel. Nur das frisch gemahlene volle Korn liefert in Gänze die wertvollen Inhaltsstoffe, die der Dinkel enthält. Die enthaltenen Ballaststoffe sättigen, ohne dick zu machen und übernehmen eine wichtige Funktion für eine geregelte Verdauung. Verwenden Sie das feine Bio Dinkelvollkornmehl in der süßen und pikanten Küche, zum Backen von Kuchen und Brot, sowie zum Abbinden von Soßen und Suppen.
Zutaten
Bio Dinkel
Allergene
- Glutenhaltig
- Weizenart
- Dinkel
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Da wir auf unserem Betrieb verschiedene Ackerfrüchte anbauen und Lebensmittel verarbeiten, können unsere Produkte Spuren von Ei, Senf, Hülsenfrüchte und Sellerie enthalten.
