Beschreibung

Wir mahlen unser Bio Roggenvollkornmehl, je nach Bedarf, stets frisch aus unserem selbst angebauten Bio Roggen, in unserer hofeigenen Mühle. Nur das frisch gemahlene volle Korn liefert in Gänze die wertvollen Inhaltsstoffe, die der Roggen enthält. Die enthaltenen Ballaststoffe sättigen, ohne dick zu machen und übernehmen eine wichtige Funktion für eine geregelte Verdauung. Verwenden Sie das feine Bio Roggenvollkornmehl zum Backen von feinen Vollkorngebäckstücken.

Zutaten

Bio Roggen

Allergene

  • Glutenhaltig
  • Roggen

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-006

Da wir auf unserem Betrieb verschiedene Ackerfrüchte anbauen und Lebensmittel verarbeiten, können unsere Produkte Spuren von Ei, Senf, Hülsenfrüchte und Sellerie enthalten.